これね、皮肉とかじゃないからね。せっかくのさっぱり湯豆腐にゴマ油かけてみんな同じ味にしてしまう、みたいなエントリーを期待しては不許可です。 ２日続けて、あまりに見事な和食をいただいたので。しかも、帰りが遅くて妻は寝ているので、当の妻に賛辞は…

はい、ヤンメイ貧血になりました。なんか最近少し立ちくらみがするなぁ。夏バテかなぁ。とか思っていたら、健康診断により貧血だと判明！貧血ときたらレバーを食べよう、とか思うじゃないですか？でも、それはジャパニーズスタンダード。お隣中国では違いま…

実はかなり迷ったエントリーでした。今回はヤンメイ家で行った貸別荘の紹介なんだけど、これを拡めてしまったら自分達が借りられなくなるんじゃないか？とケチな根性が出てきてしまい。 まぁ、とは言え、本当に良いものは世に広まって欲しいし、ウチカミの拡…

あー、最初に断っておくと、別に日本は病気とかテロとかで簡単に人が死ぬ国だ、というお話ではないですよ。遺体とかお墓とかの距離が生きている人から物理的に近い、という話です。 ？？？ よく分からないと思います。 まぁ、我々日本人が普通に行っているこ…

少し前、AMネットワークさんが食べログについて話題にしてまして。飲食店の口コミ（評価）サイトとの向き合い方に一石を投じておられたのですが。そーは言うけど見ちゃうよなぁ、と。とは言え、反論というわけではなく、歳をとった自分を再発見したというか…

最近、「北京お中元習慣ある？」と検索してウチカミに来られた方がいて。ヤンメイ、お中元は日本のローカルルールと捉えていたので、外国に同様の習慣があるかと調べる人がいるだけで、面白いな、と。 いや、実はお中元ネタは以前にも書いてるんですが、アメ…

食文化というのはかなり様々ですよね。主食も米、小麦、じゃがいも、トウモロコシ、ソバくらいなら食べたことがありますが、タロイモ、キャッサバとかになると、社会の教科書で読んで知っているだけ。見たことすらありません。あっ、タピオカはキャッサバが…

幻想もなにも、そんな中国人の習慣は知らない、という方が大半だと思います。蛇足を承知で書きますが、少し中国人を知ってる人は、「中国人は冷たい物を飲まない」という習慣をご存知かも知れません。何かで読んだことあるわ、くらいの人もいるかも。◯◯人は◯…

なになに？やっぱ中国人との結婚って大変なワケ？まぁ、実はそうでもないけど、キャッチーなタイトルにしてみました。はい！中国人妻と結婚して10年になるヤンメイです！ 基本的に結婚以来、毎日声を出して笑って暮らしているので幸せなのだと思います。が、…

今朝、娘とお魚あむあむしたら電車が混んでしまい、こんなんできないなと思ったお話。 なんの呪文か？ いや、書くことの内容をメモしたものがヘンテコだったのでまんま残してみました。話もまんまなのですけど。 つまり、ちょっとの工夫で快適は手に入るよ、…